Plätzchen zum Ausstechen
Was du brauchst:250 g Mehl
75 g Zucker
2 Päckchen Vanillezucker
1 Ei
175 g Butter oder Margarine
So wird´s gemacht:
Alle Zutaten zu einem Teig Kneten und ihn dünn ausrollen. Daraus dann die Platzchen mit Formen ausstechen. Auf einem mit Pergament- oder Butterbrotpapier belegten Blech werden die Plätzchen bei ca. 225° im Ofen 8 – 10 Minuten gebacken.
